Tänään ollaan taas täysillä ruodussa! Vapaa viikonlopusta otettu ilo irti ja nyt voin hyvillä mielin jatkaa terveellistä elämää :D Tänään on väsätty reilusti terveellistä ruokaa jota voin hyvällä omatunnolla nautiskella monta päivää. Kanan ja kasvisten lisäksi ruokalistalle pääsi hyviä hiilareita eli ohrasuurimoita. Suosittelen niitä jokaiselle, kuka on kyllästynyt syömään riisiä, makaroonia tai perunaa lisukkeena. Lisäksi ohrassa on paljon kuituja (12g/100g) sekä se on hyvänmakuista :)
Aika Pirkka painotteista :D eli Itämaiset wokkivihannekset, maustamatonta broilerin fileepihviä, esikypsytetty rikottu ohrasuurimo (rikottu suurimo kypsyy nopeammin, ja pirkan tuotteessa on vähemmän kaloreita sekä enemmän kuituja kuin kilpailevassa merkissä). Lisäksi maustamiseen käytin chilijauhetta, juustokuminaa, kurkumaa, korianteria ja currya (+suolaa). Tässä lopputuloa raejuustolla:
Yllättävän hyvää, ja kevyttä!
Ja välipalaksi tällasta:
Ja vielä ruokapäiväkirjaa:
Tosi kiva blogi sulla, jään seurailemaan. :)
VastaaPoistaKiitos ja samoin! :)
Poista